しーちゃんの備忘録

意志の弱い人間が、時短・節約・料理にゆる~く挑みます 

2022-06-24から1日間の記事一覧

発酵あんこ、煮てます(更新しました)

糖分を気にするお年頃の私はともかく、糖尿病で元大のあんこ好きだった義母のための、救いの記事なのか。 (んなこたない) ot-icecream.hatenablog.com 米麹の発酵の甘みのみで砂糖を使わない、とにかく炊飯器で出来ちゃうというので、今日の夕方まで時間があ…